«Салат с тёплым лососем». Ломтики лосося, томлёные в сливочно-горчичном соусе, подаются с салатом, маслинами, паприкой, свежим огурцом, томатами Черри.
220 г
300 руб.
Закуски
«Солёная тарелка». Морковь и капуста по-корейски, огурцы маринованные, лук маринованный.
350 г
280 руб.
«Ассорти сыров». Моцарелла, пармезан, копчёный сулугуни и шарики из сливочного сыра.
272 г
360 руб.
«Мясное плато». Куриный рулет, ростбиф и буженина. Подаётся со сливочным хреном.
200 г
330 руб.
«Филе атлантической сельди». Сельдь слабой соли с отварным картофелем и маринованным луком.
250 г
210 руб.
Закуска под водочку. Малосольные огурчики, маринованный чеснок и помидорчики Черри, домашнее сало, грибочки и картошечка.
450гр
290 руб
«Хамонская с грушей». Приготовленная по оригинальному рецепту вяленая свинина.
150гр
210 руб
Брезаола. Вяленая постная говядина, приготовленная по итальянскому рецепту.
100гр
340 руб
Горячие закуски
«Fish & Chips». Закуска из жареного рыбного филе и картофеля фри. Подается с томатным и чесночным соусом.
450 г
350 руб.
«Сырные крокеты». Жареная в панировке моцарелла с беконом. Подаётся с чесночным соусом.
190 г
230 руб.
«French Fries (Фрайз)». Большая порция картофеля фри с сырным соусом.
260 г
140 руб.
«Гренки к пиву». Гренки с сыром. Соусы: чесночный, Тар-Тар, BBQ, сырный, сметанный, хрен.
100/30 г
140/30 руб.
«Блинчики с цыплёнком». Блины с начинкой из мяса цыплёнка, сыр гауда, лук порей, соус сливочный, сметана.
275 г
190 руб.
«Картофельные драники». Драники из картофеля, яиц и муки. Подаются со сметаной и зеленью.
235 г
180 руб.
«Орешки к пиву». Арахис обжаренный.
80 г
60 руб.
«Микс». Миндаль, кешью, арахис обжаренные.
80 г
120 руб.
«Картошка, жаренная с грибами». Картофель, жаренный по-домашнему c луком, грибами и зеленью.
300 г
200 руб.
«Кесадилья с бараниной». Нежный бараний фарш с луком и зеленью, запечённый в пшеничной лепёшке.
270 г
270 руб.
«Кесадилья с сыром». Пшеничная лепёшка, начинённая сыром сулугуни.
270 г
270 руб.
«Ахперчик». Классические фаршированные перчики с густым томатным соусом и сметаной.
435гр
280 руб
Картофель запеченный «по-деревенски». Картофель томленый в сливках и в сметане, с ветчиной и свежими грибами, под сырной корочкой из пармезана. Подается с&nbs
270гр
200 руб
Долма
350гр
240 руб
Мидии запеченные. Мидии, запеченные под ароматным чесночным маслом, с добавлением зелени, сливочного сыра и пармезана
280гр
340 руб
«Жаркое по-домашнему». Ломтики свинины томленые в горшочке с охотничьими колбасками и овощами.Подается со сметаной.
«Western Burger». Крупный бургер с мраморной говядиной, беконом и соусом BBQ. Подаётся с картофелем фри.
420 г
360 руб.
«Burritos». Пикатная закуска из говяжьей вырезки с овощами. Подаётся в тортилье.
360 г
330 руб.
«Enchiladas». Мексиканская закуска из куриного мяса, паприки и салата, заправленная четырьмя соусами. Подаётся в тортилье.
350 г
330 руб.
«Сhicken Burger». Нежное куриное филе, жареное яйцо с соленым огурцом и салатом на булочке. Картофель Айдахо и соус Барбекю.
400гр
190 руб
Супы
«Куриный». Домашний куриный бульон с перепелиным яйцом и лапшой. Подаётся с зеленью.
450 г
160 руб.
«Норвежский». Классический норвежский сливочный суп с лососем, креветками и луком. Подаётся с белыми тостами.
226 г
375 руб.
«Солянка». Солянка из мясного ассорти. Подаётся со сметаной.
450 г
240 руб.
«Сырный». Крем-суп с куриным мясом, плавленным сыром, сливками и зеленью.
250 г
220 руб.
«Борщ Московский». Классический борщ с говядиной, сельдереем и свежей зеленью. Подаётся со сметаной и белыми тостами.
450 г
200 руб.
«Грибной». Ароматный суп из сушёных лесных грибов, с картофелем и перловой крупой.
350 г
220 руб.
«Харчо». Пикантный суп с фрикадельками из баранины.
400 г
260 руб.
Паста ручной работы
«Карбонара». Бекон, сливки, чеснок, яйцо, сыр Пармезан, базилик.
300 г
350 руб.
«Паста с лососем». Подаётся в сливочном соусе, с томатами и зеленью.
350 г
420 руб.
«Паста с фрикадельками». Классические мясные фрикадельки, приготовленные в томатном соусе с базиликом, чесноком и сельдереем.
340 г
340 руб.
Птица
«Курица Терияки». Куриная грудка, томлёная в соусе Терияки, подаётся со свежими овощами.
250 г
290 руб.
«Курица Баффало». Ломтики куринного филе, жаренные в острой панировке, подаются с соусом «Цезарь».
240 г
200 руб.
«Котлетки куриные». Пряные куриные котлетки, приготовленные с добавлением крабового мяса. Подаются с сырным соусом и салатом микс.
245 г
330 руб.
Утиная грудка. Утиные медальоны, обжаренные на гриле, подаются с легким салатом и ягодным соусом.
260 г
340 руб
Мясо
«Бефстроганов». Ломтики сочной говядины, припущенные в сливках с шампиньонами и луком. Подаётся с фирменным пюре из картофеля, бекона и зерновой горчицы.
340 г
540 руб.
«Бифштекс». Рубленная говядина, обжаренная на гриле. Подаётся с яйцом, гриллированным шампиньоном, маринованым огуцом и картофельным пюре.
320 г
490 руб.
«Стейк Texas». Завёрнутая в бекон говяжья вырезка, прожаренная до выбранной вами степени. Подаётся с домашним перечным Деми-глясом и свежим салатом.
280 г
720 руб.
«Пельмени». Классические пельмени с мясом по-домашнему.
232 г
300 руб.
«Стейк из свинины». Большая порция маринованной свиной шеи, жареной на гриле. Подаётся с жареной картошкой, соусом Сальса и свежим салатом.
462 г
420 руб.
«Говядина по-азиатски». Маринованные в соевом соусе кусочки говяжьей вырезки, обжаренные с овощами, с добавлением имбиря и чеснока, подаются на лапше ручного приго
300 г
290 руб.
«Мусака». Баклажаны, томаты и картофель, запечённые с пряным домашним фаршем под классическим соусом Бешамель и сыром сулугуни.
280 г
340 руб.
Котлеты мясные. Нежные котлетки из баранины и говядины. Подаются с томатами, фаршированными квашеной капустой и картофельным пюре.
420гр
390 руб
Рыба
«Стейк из лосося». Лосось, жаренный на гриле или отварной (на выбор). Подаётся с жареными спринг-роллами и соусом Тар-тар.
265 г
590 руб.
«Судак с овощами». Судак с отварными овощами и Польским соусом.
300 г
440 руб.
«Cyдак жареный». Жареный судак (филе), подаётся с луком, картофельным пюре и лимонным соусом.
330 г
440 руб.
«Плаки». Филе трески, запечённое с баклажанами, кабачками и сыром, в томатном соусе.
